「天龍村の柚餅子」が文化庁の食文化「100年フード」に認定されました

文化庁では、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を越えて受け継がれてきた
食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取り組みを推進
しており、今回、天龍村に古くから伝わる伝統食「天龍村の柚餅子」が食文化「100年フード」に認定されました。

「天龍村の柚餅子」は代々受け継がれてきた地域の誇るべき食文化です。
今回の認定により「天龍村の柚餅子」の価値を再認識し、地域の伝統文化を未来に伝えるための活動を推進します。

文化庁の報道発表リンク

https://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/94334601.html