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 てんりゅう豆 |
| 地元産の大豆に小麦粉をまぶし油で揚げて、味噌、ごま、砂糖をからめた香ばしい豆で、お酒のおつまみ等でお召し上がり頂けます。 |
| 味開味噌（あじかいみそ） |
| 味開味噌（あじかいみそ）の大豆と米は、全て地元産を使用しており、塩分１２．５％の豆と麹のまろやかな味噌です。 |
| 天龍村味の開発研究会の紹介 |
| 「味の開発研究会」は、昭和61年から地元の女性達でつくる生活改善グループとしてはじまりました。地元で採れる山菜や農産物のもつ本来の味を失わないように加工し、昔ながらの味と新しい味を多くの皆様に提供できるよう活動しています。 |
| 主な商品 |
てんりゅう豆 300円
味開味噌 650円
五平餅 600円
梅しぐれ 300円など |
| 村内販売店 |
ふれあいステーション龍泉閣 TEL 0260-32-1088
おきよめの湯特産品販売所 TEL 0260-32-3737 |
| お問い合わせ |
天龍村味の開発研究会
代表 秦 照美
電話 0260-32-2420（FAX兼） |
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